La balance de Drip Hario V60 est une balance de précision dotée d'un chronomètre qui mesure le rapport de brassage au dixième de gramme près. Elle vous permet de quantifier la quantité d'eau versée et de suivre la durée à la fois de la pré-infusion et de l'extraction. Cet outil est essentiel pour atteindre des extractions optimales avec le V60 et l'Aeropress.
Contrôler les paramètres d'extraction est crucial pour obtenir un café de haute qualité, en particulier le « Brew Ratio », qui est le rapport de poids entre l'eau et le café moulu, ainsi que le temps d'extraction. La balance Drip Hario, avec sa mesure précise de 0,1 g et son chronomètre intégré, est un outil indispensable pour cela. Il suffit de placer le serveur Hario, le filtre V60 pré-humide et le café moulu sur la balance, de la tare, de démarrer le chronomètre et de commencer l'extraction. Elle est parfaite pour les baristas professionnels et les amateurs de café qui visent des résultats de niveau café !
Caractéristiques :
• Dimensions : 120 mm x 190 mm x 29 mm
• Capacité d'affichage : 2-2000 g
• Précision : L'unité d'affichage montre une déviation de 0,1 g entre 2 g et 2000 g
• Balance et Chronomètre : Mesure le poids et le temps d'extraction simultanément
• Arrêt automatique : après 5 minutes (non activé lorsque le chronomètre est en cours)
• 2 piles AAA 1,5 V (non incluses)